El festival gastronómico más viral de Europa reunirá del 30 de julio al 16 de agosto a 17 hamburgueserías nacionales y tres representantes locales en Vialia
Vigo volverá a convertirse este verano en uno de los grandes destinos gastronómicos del país con la llegada de The Champions Burger, que celebrará en el centro comercial Vialia su nueva ruta California Dreaming entre el 30 de julio y el 16 de agosto. Durante más de dos semanas, el evento reunirá a algunas de las mejores hamburgueserías de España en una competición para elegir la Mejor Smash Burger de España.
La edición de este año llega completamente renovada con una ambientación inspirada en la costa oeste estadounidense, repleta de neones, calles temáticas y food trucks, en la que la gastronomía se combinará con el entretenimiento.
Tres restaurantes vigueses buscarán conquistar al público
Entre los participantes estarán 17 hamburgueserías nacionales y tres representantes locales: Caracuchos Furious Food, Custom Burger y Carnivale, este último dispuesto a repetir el éxito obtenido en la anterior edición celebrada en Vigo.
Además de los establecimientos en competición, los asistentes también podrán degustar las propuestas de figuras conocidas del mundo gastronómico como Joe Burger, Esttik o el restaurante cordobés Nolito’s, ganador del triple podio en 2025.
El público decidirá cuál es la mejor hamburguesa
El acceso al recinto será gratuito y serán los propios visitantes quienes elijan las mejores propuestas. Tras cada consumición podrán valorar aspectos como el pan, la carne, la combinación de ingredientes, la presentación y la originalidad mediante un código QR.
Las tres hamburguesas mejor puntuadas subirán al podio de Vigo y la favorita local recibirá un reconocimiento especial antes de continuar la competición nacional.
Una experiencia que va más allá de las hamburguesas
Además de las smash burgers elaboradas con carnes prémium, panes artesanales y combinaciones innovadoras, el festival contará con food trucks especializados en patatas fritas, pollo frito, dónuts y tartas de queso.
The Champions Burger, que nació en 2018, batió todos sus récords en 2025 con más de ocho millones de asistentes, 57 ciudades visitadas y un exitoso desembarco internacional. Este año recorrerá más de 60 ciudades con tres rutas temáticas diferentes, siendo Vigo la única parada de California Dreaming en la ciudad.