Vigo acoge desde mañana una nueva edición de The Champions Burger, el mayor festival gastronómico del país, que busca coronar a la “Mejor hamburguesa de España”. Por segundo año consecutivo, la ciudad se convierte en escenario de este certamen, que reunirá a más de 20 restaurantes especializados en hamburguesas gourmet.
El evento se inaugurará este jueves, 28 de agosto, a las 20:00 horas, en el entorno del centro comercial Vialia Estación de Vigo, con la apertura oficial y el encendido del pórtico luminoso inspirado en las carreteras legendarias de Estados Unidos, presente en todas las ciudades que visita el festival en 2025.
Propuestas gastronómicas innovadoras
Los asistentes podrán degustar hamburguesas de autor que combinan creatividad e innovación: panes brioche cubiertos de oro comestible, carnes de buey con quesos madurados, jamón ibérico dulce, mermeladas de tuétano y beicon, o elaboraciones con influencias internacionales como coles y cacahuete asiático.
La cita se prolongará hasta el próximo 7 de septiembre, con votación popular entre el público para decidir cuál es la mejor hamburguesa del certamen.
Un festival en expansión
En su edición de 2024, The Champions Burger reunió a más de 4 millones de visitantes en distintas ciudades y contó con la participación de un centenar de hamburgueserías. Este año, la ruta se amplía a más de 50 localidades en todo el país.
Con una oferta que va más allá de la comida y se convierte en experiencia gastronómica, Vigo se prepara para recibir un festival que combina sabor, espectáculo y competencia culinaria de alto nivel.