Degustaciones en tres concellos entre el 6 y el 8 de marzo con dos franjas horarias
La Deputación de Pontevedra pone en marcha este viernes la campaña O Sabor das Rías Baixas, una gira de food trucks que recorrerá durante los próximos meses la provincia para promocionar y poner en valor las fiestas gastronómicas de interés turístico.
Las primeras paradas serán en Salvaterra de Miño, Bueu y Cuntis. En concreto, la campaña estará presente en la Praza do Concello de Salvaterra de Miño; en Bueu, en la Praza de Abastos los días 6 y 7 de marzo y en el Pavillón de Deportes de Beluso el 8 de marzo; y en Cuntis, en la Praza da Constitución. En estos puntos se ofrecerán degustaciones inspiradas en los platos típicos de los eventos gastronómicos de la provincia en horario de mañana (12:30 a 15:30) y de tarde (18:30 a 21:30).
Tres rutas por la provincia y material informativo sobre 25 fiestas gastronómicas
El programa cuenta con una flota de tres vehículos que realizarán rutas por el norte, el centro y el sur de la provincia para difundir la oferta de fiestas gastronómicas, promover la gastronomía pontevedresa y fomentar una gestión sostenible de los recursos desde el punto de vista económico, ambiental y social. Además de las degustaciones, las food trucks repartirán material promocional, como folletos y carteles, con las fechas de celebración de los eventos, productos de referencia, una breve descripción y el lugar exacto de cada fiesta.
Según la Diputación, la iniciativa busca diversificar la oferta turística, atraer turismo interno en temporada baja y descentralizar la actividad de Turismo Rías Baixas en el conjunto de los concellos, vinculando la experiencia culinaria con la identidad cultural de la provincia y favoreciendo la actividad económica local.
Entre las fiestas incluidas en la promoción figuran, entre otras, la Festa do Lacón con Grelos (Cuntis), el Encontro-Degustación do Millo Corvo (Bueu), la Festa do Viño do Condado do Tea (Salvaterra de Miño), la Festa do Marisco (O Grove), la Festa da Lamprea (Arbo), la Festa da Ostra de Arcade (Soutomaior) o la Feira do Cocido (Lalín).