La campaña prevé alrededor de 15.000 kilos y los precios de salida se fijan en 1,20 €/kg para albariño y 1 € para otras variedades
La Deputación de Pontevedra ha convocado la subasta pública para la cosecha y explotación de la uva de los viñedos del Castillo de Soutomaior, cuya producción se estima en unos 15.000 kilos para esta campaña. El precio de salida será de 1,20 euros por kilo de uva albariña y de 1 euro para el resto de variedades autóctonas, con IVA incluido.
Buenas previsiones para la vendimia
Las previsiones apuntan a una buena campaña gracias a las favorables condiciones meteorológicas durante la floración y al brotado temprano de la vid, lo que adelantaría la vendimia a la segunda semana de septiembre. El plazo para presentar ofertas está abierto hasta el 21 de agosto a las 10:00 horas.
Un legado vitivinícola histórico
La bodega adjudicataria, que se determinará en función de la puja más alta, asumirá tanto la vendimia como el traslado de la uva. El año pasado se recogieron cerca de 13.000 kilos, superando las previsiones iniciales, y los trabajos generaron alrededor de una veintena de empleos.
La explotación vitivinícola del Castillo de Soutomaior se remonta a 1984 y ocupa cuatro de las 23 hectáreas del complejo. La mayor parte de la producción es de uva albariña, aunque también se cultivan variedades blancas como godello, torrontés, loureiro y treixadura, además de tintas como mencía y sousón.