Restaurantes de Vigo, A Coruña, Santiago y Ourense compiten en uno de los grandes escaparates nacionales del sector
La gastronomía gallega vuelve a situarse en el foco nacional con 17 restaurantes nominados en los Premios Just Eat 2025, uno de los reconocimientos más relevantes del sector del delivery y la restauración en España.
Entre los establecimientos destacados figura Singulario, de Santiago de Compostela, que se convierte en el gran protagonista gallego al lograr tres nominaciones. Junto a él, locales de Vigo, A Coruña, Lugo y Ourense refuerzan la presencia de Galicia en categorías como sostenibilidad, tendencias, cocina especializada y redes sociales.
Vigo, referente en sostenibilidad gastronómica
La ciudad de Vigo cuenta con una doble representación en la categoría de establecimiento más sostenible, con restaurantes que compiten por su compromiso ambiental, uso responsable de recursos y modelos de negocio alineados con la economía verde.
El sistema de nominaciones se basa en criterios objetivos de rendimiento, calidad del servicio y valoraciones reales de los usuarios, sin inscripción previa por parte de los establecimientos, lo que refuerza la credibilidad del reconocimiento.
Votaciones abiertas al público
Los ganadores se decidirán mediante votación popular en la aplicación de Just Eat, abierta hasta el 1 de febrero. Los premios se entregarán en marzo y suponen, además del galardón, mayor visibilidad digital y apoyo promocional durante todo 2026.
La amplia representación gallega confirma el buen momento del sector hostelero y su capacidad para competir en calidad, innovación y sostenibilidad a nivel estatal.