La Deputación celebra una degustación en el Mosteiro da Armenteira para reivindicar la calidad de los tés elaborados con camelias de la provincia
La Deputación de Pontevedra celebró ayer el Día Internacional del Té con una degustación muy especial en los jardines del Mosteiro da Armenteira, en Meis. El protagonista fue el Té Areeiro, una bebida elaborada a partir de camelias cultivadas en la Finca Areeiro, centro dependiente de la Deputación y referente internacional en investigación agrícola.
“Despois da auga, o té é a bebida máis consumida do mundo, e nesta provincia temos a fortuna de dispoñer das dúas con calidade excelente”, destacó el presidente provincial, Luis López, durante el acto, en el que participó también el diputado de Finca Areeiro, Javier Tourís, y las monjas del monasterio, que colaboran en la elaboración de productos derivados de la camelia.
Un té con sabor a Rías Baixas
La jornada sirvió para reivindicar este producto con identidad propia: “Un té con sabor Rías Baixas, que en canto a bebemos levamos con nós un anaco desta terra extraordinaria”, explicó López. Entre los asistentes se encontraban representantes de la DO Rías Baixas, personal técnico del Areeiro y vecinos de la comarca del Salnés.
El Té Areeiro no es solo una infusión, sino el resultado de una colaboración singular: las monjas recogen las semillas de las camelias, el Areeiro extrae el aceite, y con él se elaboran jabones y productos cosméticos muy valorados.
Innovación, turismo y emprendimiento rural
Según explicó el diputado Tourís, la Deputación trabaja para convertir este té en un recurso sostenible y de emprendimiento rural, con nuevas colaboraciones como la próxima inclusión del Té Areeiro en la carta de un restaurante con Estrella Michelin.
El acto también sirvió para poner en valor el potencial turístico de las camelias y los jardines de excelencia como los del Castelo de Soutomaior y la propia Finca Areeiro, que refuerzan el atractivo de las Rías Baixas desde una perspectiva natural y cultural.