La cita gastronómica más internacional de la villa será del 25 al 27 de abril
Arbo se prepara para acoger, del 25 al 27 de abril, la LXV edición de su Fiesta de la Lamprea, un evento declarado de Interés Turístico Internacional que reúne cada año a miles de visitantes atraídos por la excelencia culinaria y las tradiciones de esta localidad del Condado-Paradanta.
El cartel de esta edición, titulado «Raíña da Festa», es obra de Iñaki Fernández Iturmendi, de Navarra, ganador del concurso de diseño.
Durante este fin de semana, los asistentes podrán degustar la lamprea en sus diferentes variedades, destacando la emblemática receta «a la arbense», maridada con los afamados vinos albariño y condado. Además, se celebrará la XXIX edición de la Arbomostra, la Feria Agroindustrial y Artesanal de la comarca, consolidando a Arbo como un referente en gastronomía, historia y cultura.
El alcalde Horacio Gil invita a todos a disfrutar de una experiencia única en un evento que combina tradición, naturaleza y hospitalidad, destacando la técnica ancestral y sostenible de captura de la lamprea en las históricas pesqueiras romanas del río Miño.
«Arbo es la capital mundial de la lamprea, y nadie debería perderse la magia de este lugar durante la fiesta», afirmó.